果樹在越冬期間因低溫時間長，或異常低溫與突然的增溫，極易發生凍害。為此，果樹種植Z家建議應及時采取措施，確保果樹安全越冬。

凍害發生內因。果樹在結果大年，如不疏花疏果，結果多，消耗養分過多，會導致樹勢衰弱，使枝幹生長發育不充實，越冬則易受凍。

果樹凍害發生外因：如果當年冬天氣溫低，開春仍長時間持續低溫，就會使果樹受凍害。秋季，若過早發生氣溫驟然大幅度下降，樹木未經逐漸降溫的抗寒鍛煉，被迫進入休眠，適應不了冬天嚴寒氣候，也會發生凍害。春季氣候若忽冷忽熱，溫差變化大，一凍一消，也會使果樹枝幹受傷受凍。果樹凍害都發生在主幹、中幹、主枝和側枝的向陽麵。樹皮受凍，在被害的早期不易發現，隨著氣溫的回升，樹液流動加強，受凍症狀才日漸明顯，四五月間凍傷處幹縮、稍微下陷，與健康部分分裂開，易誘發腐爛病。

果樹凍害預防方法：要加強肥水管理，在生長期早施、多施肥，適量施氮肥，勿過晚施氮肥。秋冬灌水要適時適量，使樹多積累營養物質。要控製營養生長，提高樹體抗寒力。春夏要疏花疏果，使其適量結果。要合理修剪，防止樹勢衰弱。入冬時樹幹、主枝要刷白防寒，防止日灼，預防氣溫驟變而發生凍害。對新植幼樹，要用稻草包紮主幹或用塑料膜封蓋，間作蔬菜或雜草多的果園，要防治蟲害，以減少其為害樹枝、樹幹表皮、引起凍害。在早春、灌水推遲開花期應避免低溫傷害花器和幼果，注意防治晚霜的霜凍為害樹體。